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龙园精品普洱熟茶380克(龙园号老树茶2015)

龙园精品普洱熟茶380克(龙园号老树茶2015)

当喝茶已经融入我们的生活时,泡茶和品茶俨然成了一门学问。有多少人将好茶泡坏?并没有让好茶的“好”淋漓尽致完美释放?有多少人错品好茶?龙园君认为:普洱茶,要想泡好、品好,...

当喝茶已经融入我们的生活时,泡茶和品茶俨然成了一门学问。有多少人将好茶泡坏?并没有让好茶的“好”淋漓尽致完美释放?有多少人错品好茶?龙园君认为:普洱茶,要想泡好、品好,是需要学习和历练的。如掌握了更好的泡茶及品茶方法,则能赋普洱茶予灵魂,让茶汤更香,茶生活滋味悠长。

龙园君先说说如何更好的泡茶。泡茶无外乎水与茶。众所周知,水为茶之母。现代人居家饮用的基本上都是矿泉水,就算用自来水至少是通过过滤器的水。并非自来水就不可以用来泡茶,而是说因为水质不同,泡出来的茶口感自然不同。泡茶之所以不同人泡出不同味道,择水是基本前提。矿泉水或山泉水为较佳选择。

选水之后的步骤,必定也与水相关,那就是温度。温度除了水温之外,温杯烫盏的过程也不容小觑。泡茶前的温杯有两个作用:清洁杯盏和提高温度。用温杯醒茶可以闻到干茶的香气,“喜闻幽香”是让普洱茶渐入佳境的好方法,因焙火高低火工不同,产生的香味也有很大差别。加上普洱茶,不同品种散发不同的香气,会让你有无数惊喜。

泡普洱茶的水温,龙园君推荐熟茶用100℃的沸水生茶用95℃的开水。第一冲5秒出汤,之后依次为第二冲7秒,第三冲9秒,第四冲11秒,第五冲13秒,第六冲15秒,七冲后逢5进5每冲加5秒,第七冲20秒。这只是龙园君一个大概的时间轴,具体情况以每泡茶喝时的感觉适当调整,感觉浓了下道就出汤快一点,淡了就增加浸泡时间。

龙园君再说说如何更好的品茶。这就不得不提“三口品茗法”。首举起茶杯要“观其色,闻其香,品其味”。品字由三小口组成,说明一杯茶要分三口喝,第一口小啄,用舌尖触及茶汤感受茶之味,是否苦涩。第二口吮吸,把舌头卷起来让茶汤在舌头中间来回滚动,这个就是老茶鬼喝茶发出的声音,避免舌头两边的苦涩,第三口把剩下的半杯茶汤都喝下去,体会喉韵及回甘。

作为一个爱茶之人,喝茶也要注重正确的泡饮方式哦!别让好茶默默哀叹都被泡坏了。不是茶不对,是待茶方式不对。新的一年里,不仅要好好对待茶与人生,且要记住龙园号普洱茶的茶语“岁月静好,愿与君相知相伴”哦!

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