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临沧戎氏茶叶(戎氏茶叶怎么样)

临沧戎氏茶叶(戎氏茶叶怎么样)

大家好,今天和大家分享的是勐库戎氏时隔七年之后重新推出的茶魂。作为勐库戎氏的一款经典延续性产品,这款茶采用“一芽二叶”采摘方式,在香气、滋味、余韵等方面,比较融合。曾荣...

大家好,今天和大家分享的是勐库戎氏时隔七年之后重新推出的茶魂。作为勐库戎氏的一款经典延续性产品,这款茶采用“一芽二叶”采摘方式,在香气、滋味、余韵等方面,比较融合。曾荣获2011年“云茶杯”名优茶评比普洱茶生茶类“金奖”

勐库茶魂作为戎氏勐库入门级代表,可以说能在一定程度上的勐库大叶种的滋味。

此茶自09年开始推出,10、11、12、13、14均有延续,15年因为商标的因素改名为本味大成,今年重新推出21版与本味大成并行销售。

今天我们来看看此茶表现如何,本次试茶的是小饼版,原料一致,规格不同。来自官方旗舰店。

干茶条索适中,显毫稍少,有青草味 第一泡

厚度中等,泡开程度稍有欠缺,整体上看是甜意明显,涩感显,滋味浓度稍浅,生津表现比较明显,但强度中等,香气上是甜中偏蜜香,尤其是茶底香气,比较浓郁,挂杯也算不错。但其他体感就偏弱了。

第二泡

厚度上升很明显,泡开后,甜意主导,滋味上升快,茶汤显浓厚,但水路粗砺,这点上与下关有相似性,两个品牌临沧原料占大头。回到品饮过程,甜感主导香气与滋味,苦涩包裹其中,整体协调感稍欠缺,毕竟是新茶难免如此。喉韵出、茶气弱。回甘浅浅。

第三泡

厚度不错,苦甜均衡点达到,滋味有一定冲击力形成,水路依旧不佳,涩感明显,化去比较慢,导致饮后润感不显。除喉韵不错外,茶气回甘偏弱,此茶用料生态一般,树龄比较低。

中段

此阶段滋味仍然有一定表现,高点出现在第五泡,内质支撑度还行。融合度有明显改善,涩感比起前三泡有一定程度下降,滋味层次一般化,苦底生津回甘没有形成明显的曲隔,回甘偏弱。此时与苦底相对的更多的是甜感,直接的回甜。甜与涩相对明显,喉韵下降,茶气弱,回甘一般化。

尾水

相对于前两个阶段,此时茶汤表现更令人印象深刻,甜感非常不错,且持续性也不错,后三泡都有明显的勐库甜,涩感出清,净度提升,茶汤显清冽,小清新的滋味比较讨喜,九泡仍有明显甜感,十泡焖泡后稍有水味,耐泡度不错。

综合评价:得分39 评星四星-

新一代茶魂总体保持了一定程度的勐库茶口感,在汤感、滋味、喉韵上表现中规中矩,好在尾水阶段的口感挽回了一定评价。

总体看相对于14年茶魂,滋味有部分弱化,工艺上感觉稍好于戎氏其他产品,但新工艺痕迹不弱,用料看春料比例不高,原料生态一般导致茶气回甘显弱。

横向比较其他品牌,没有太多产品识别性,唯一的优势就是尾水的甜度了。转化预期C+

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