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普洱茶怎么泡效果好(普洱茶怎么泡好)

普洱茶怎么泡效果好(普洱茶怎么泡好)

普洱茶拥有千年岁月,在历史的长河中沉淀多年,茶味却越发浓郁、口感醇厚、爽口,随着茶道文化的发展演变,大家对于茶道更加讲究,特别是如何去冲泡一款好茶,成为了大家热衷的事情...

普洱茶拥有千年岁月,在历史的长河中沉淀多年,茶味却越发浓郁、口感醇厚、爽口,随着茶道文化的发展演变,大家对于茶道更加讲究,特别是如何去冲泡一款好茶,成为了大家热衷的事情,往往一壶好茶,不仅仅是茶叶的优质还有一方面就是冲泡的方法,那么对于普洱茶我们应该怎么去冲泡,口感会更佳呢?相信这篇文章会给你答案。

普洱茶

对于普洱茶的冲泡,我们要铭记几个要点,一是对于茶具的准备,二是水的选择,三是水温的控制,对于对于越陈越香的普洱茶来说的话,我们可以选择紫砂壶或者是瓷质盖碗,而我们常见的玻璃杯、飘逸杯不易突出普洱茶的韵味。用紫砂壶来冲泡普洱茶的话需要用高温来冲泡,这样容易唤醒茶叶及其浸出茶容物,这主要是因为紫砂壶内部有气孔,故此它的透气性比较好,这样冲泡出来的茶也不容走味,有利于保存普洱茶的香气和陈味。

普洱茶冲泡

而瓷质盖碗来冲泡能够泡出它的真实口感,这是因为它盖碗杯它不吸味,还有一点就是用瓷制盖碗冲泡能够看到茶汤的色泽变化,所以我们就可以发现现在很多茶艺师常用的冲泡器皿是盖碗杯,但是用盖杯需要多些技巧,不然的话是很烫手的,那么对于普洱茶的水质我们又该如何选择呢?

瓷质盖碗

对于喝茶有所认识的人士就会很在乎水质,往往好的水能够冲泡出口感极佳的好茶,那么什么样的水是适合冲泡普洱茶的呢?对于冲泡茶的话,优质的水可以用山泉水,山泉水是最佳的水质,其次就是家用的纯净水,那么我们有了好的水质以后我们还需要注意普洱茶的投茶量,在普洱茶泡法过程中,对于日常冲泡品饮的普洱茶泡法,180ml的壶,投茶量在10g左右较适宜。投茶量的多少是影响茶汤的口感的重要因素,正常的标准通常是100ml:7g的茶水比例,也就是100ml的水,投茶7g,这样一个比例可以较好地展示茶品的优缺点。具体的话还需要根据自身的一个情况进行不断地调整。

普洱茶投茶量

最后则是冲泡普洱茶的水温情况,普洱茶是用云南大叶种为原料,叶片肥厚,且多为紧压茶,所以在冲泡的过程中对温度和热量的要求较高,故此普洱茶的泡法中水温一般要求为100℃,但是,不同年份、工艺的普洱茶,对水温的要求又略有差异。对于那些年份比较短的,原料偏嫩的茶品,水温控制在95℃左右,当水煮沸后,我们可以静置一会儿,让热气散发一下,稍微降一下水温。

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